家常降火汤大全
冬季是人体容易出现上火症状的季节，因此饮食方面需要注意降火。下面介绍几款家常降火汤，让你在冬季健康度过。
1. 菊花枸杞茶
材料：菊花5克，枸杞10克。
做法：将菊花和枸杞放入杯中，加入开水冲泡即可。
功效：菊花具有清热解毒、降火明目的作用，枸杞具有滋阴补肾、明目的作用，两者搭配可以起到清热降火的作用。
2. 冬瓜排骨汤
材料：冬瓜500克，排骨400克，生姜3片。
做法：将排骨焯水后捞出备用。冬瓜去皮切块。将排骨、冬瓜和生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1小时即可。
功效：冬瓜味甘淡、性凉，具有清热解毒、利水消肿的作用，排骨则具有滋阴补肾、补虚益气的作用，两者搭配可以起到清热降火的作用。
3. 西红柿蛋汤
材料：西红柿2个，鸡蛋2个，盐适量。
做法：西红柿切小块，鸡蛋打散。将西红柿放入锅中加水煮沸，然后加入鸡蛋液，搅拌均匀即可。最后加盐调味即可。
功效：西红柿味甘酸、性凉，具有清热解毒、生津止渴的作用，鸡蛋则具有滋阴补肾、益气养血的作用，两者搭配可以起到清热降火的作用。