西班牙海鲜意面做法
海鲜意面是一道口感丰富、营养丰富的菜肴，而西班牙海鲜意面更是其中的佼佼者。下面，我们来介绍一下西班牙海鲜意面的做法。
材料准备
1. 意大利面：200克
2. 海鲜：虾仁、鱿鱼、蛤蜊、扇贝等适量
3. 洋葱：1个
4. 大蒜：2瓣
5. 番茄酱：1汤匙
6. 番茄：2个
7. 橄榄油：适量
8. 盐、黑胡椒：适量
9. 意大利香料：适量
制作步骤
1. 洋葱和大蒜切碎，番茄切丁。
2. 热锅凉油，将洋葱和大蒜炒香。
3. 加入番茄酱和番茄丁，炒至番茄烂熟。
4. 加入海鲜，翻炒至变色。
5. 加入适量的水，煮开后加入意大利香料、盐和黑胡椒，煮约5分钟。
6. 意大利面煮熟后捞出，加入海鲜酱汁中翻炒均匀即可。
小贴士
1. 海鲜可以根据个人口味自由搭配，但建议不要放过多，否则会影响意面的口感。
2. 番茄酱可以根据口味加减，但建议不要过多，否则会影响海鲜的鲜味。
3. 意大利面要煮至八成熟，这样可以在翻炒的过程中更好地吸收酱汁。
以上就是西班牙海鲜意面的做法，希望大家喜欢！