炖清汤牛肉的做法大全图片 清汤竹笋牛肉的做法

炖清汤牛肉的做法大全图片

清汤牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的传统菜品。炖清汤牛肉不仅可以增加身体的营养,还可以滋补身体,增强体质。下面为大家介绍几种炖清汤牛肉的做法。

清汤竹笋牛肉的做法

清汤竹笋牛肉是一道美味又健康的菜品,下面为大家介绍具体的做法:

  1. 准备好牛肉和竹笋,牛肉切块,竹笋切片。
  2. 将牛肉放入开水中焯水,捞出备用。
  3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。
  4. 加入焯好水的牛肉,煸炒至变色。
  5. 加入清水,烧开后撇去浮沫,加入竹笋片。
  6. 转小火炖煮1个小时,加入盐和味精调味即可。

其他炖清汤牛肉的做法

除了清汤竹笋牛肉,下面为大家介绍其他几种炖清汤牛肉的做法:

  1. 清汤花菜牛肉:将花菜和牛肉一起焯水,加入清水、葱姜蒜和调料炖煮即可。
  2. 清汤萝卜牛肉:将萝卜和牛肉一起焯水,加入清水、葱姜蒜和调料炖煮即可。
  3. 清汤土豆牛肉:将土豆和牛肉一起焯水,加入清水、葱姜蒜和调料炖煮即可。

以上几种做法都非常简单,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。炖清汤牛肉不仅可以滋补身体,还可以增强体质,是一道非常适合家庭食用的菜品。

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