炸牛奶最简单的做法视频 炸鲜奶的正宗做法

炸牛奶最简单的做法视频

炸牛奶是一道非常受欢迎的甜点,它的口感绵软,甜度适中,深受大家的喜爱。而且,它的制作也非常简单,只需要一些基本的食材和工具即可。下面,我们就来介绍一下炸牛奶的最简单做法。

材料准备

1. 牛奶:500毫升

2. 玉米淀粉:50克

3. 白糖:50克

4. 鸡蛋:2个

5. 面包糠:适量

步骤说明

1. 将牛奶倒入锅中,加入白糖,搅拌均匀。

2. 将玉米淀粉加入牛奶中,搅拌均匀。

3. 将锅放在火上,不断地搅拌,煮至牛奶变得浓稠。

4. 将煮好的牛奶放到碗中,放入冰箱中冷却。

5. 取出冷却好的牛奶,用勺子挖取适量的牛奶,放在手心中,用手将牛奶搓成球状。

6. 将搓好的牛奶球裹上面包糠。

7. 将裹好面包糠的牛奶球放入油锅中炸至金黄色即可。

小贴士

1. 炸牛奶的火候要掌握好,过度炸制会导致牛奶流失,影响口感。

2. 炸制的油温要适中,过高的温度会导致牛奶球表面炸焦。

3. 牛奶球裹面包糠时,要轻轻按压,让面包糠均匀地附着在牛奶球上。

以上就是炸牛奶最简单的做法。大家可以根据自己的口味调整糖的量,制作出自己喜欢的口感。快来试试吧!

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