烤箱做毛毛虫面包的做法
毛毛虫面包是一种可爱又好玩的面包,它的外形像一只毛毛虫,内里则是软绵绵的面包。今天,我们就来分享一下烤箱做毛毛虫面包的做法。
材料准备
1. 面包粉300克
2. 酵母5克
3. 糖30克
4. 盐3克
5. 牛奶180毫升
6. 鸡蛋1个
7. 黄油30克
8. 巧克力豆适量
9. 食用色素适量
步骤说明
1. 将面包粉、酵母、糖、盐混合在一起。
2. 加入牛奶和鸡蛋,揉成面团,再加入黄油揉匀。
3. 将面团放在温暖的地方醒发1-2小时,至面团发酵至原来的2倍大。
4. 将面团分成小份,每份搓成长条状。
5. 将长条状的面团卷成毛毛虫的形状,用巧克力豆做成眼睛。
6. 用食用色素给毛毛虫面包上色,可以选择绿色、红色等颜色。
7. 将做好的毛毛虫面包放在烤箱中,预热180度,烤制15分钟即可。
小贴士
1. 面团发酵时,可将面团放在温暖的地方,如烤箱内放一个热水袋。
2. 面团发酵时,可将面团盖上湿布,避免表面干燥。
3. 烤箱温度和时间可根据自己的烤箱情况适当调整。
现在,您已经学会了烤箱做毛毛虫面包的做法,赶快动手试试吧!
