烤箱做甜品的做法大全 需要烤箱的简单甜品教程

烤箱做甜品的做法大全

烤箱是一个非常实用的工具,不仅可以烤肉、烤鸡翅等食物,还可以用来制作美味的甜品。下面介绍几种简单易做的甜品,只需要烤箱就能完成。

1. 焦糖布丁

材料:

  • 鸡蛋 3 个
  • 牛奶 500 毫升
  • 白砂糖 100 克
  • 香草精 1 小勺

步骤:

  1. 将白砂糖放入不粘锅中,用小火煮至变成焦糖色。
  2. 将焦糖倒入布丁杯中。
  3. 将鸡蛋打散,加入牛奶中,搅拌均匀。
  4. 加入香草精,搅拌均匀。
  5. 将混合液倒入布丁杯中。
  6. 将布丁杯放入烤箱中,用 180 度的温度烤 30 分钟。
  7. 取出放凉,倒出即可。

2. 巧克力蛋糕

材料:

  • 鸡蛋 3 个
  • 低筋面粉 100 克
  • 白砂糖 80 克
  • 可可粉 20 克
  • 无盐黄油 50 克
  • 牛奶 50 毫升

步骤:

  1. 将无盐黄油和巧克力放入碗中,放入微波炉中加热融化。
  2. 将鸡蛋打散,加入白砂糖中,搅拌均匀。
  3. 加入融化的巧克力和黄油,搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
  5. 加入牛奶,搅拌均匀。
  6. 将混合液倒入烤盘中,放入烤箱中,用 180 度的温度烤 20 分钟。
  7. 取出放凉,即可食用。

3. 酸奶蛋糕

材料:

  • 鸡蛋 3 个
  • 低筋面粉 100 克
  • 白砂糖 80 克
  • 酸奶 100 克
  • 无盐黄油 50 克

步骤:

  1. 将无盐黄油放入碗中,放入微波炉中加热融化。
  2. 将鸡蛋打散,加入白砂糖中,搅拌均匀。
  3. 加入融化的黄油,搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。
  5. 加入酸奶,搅拌均匀。
  6. 将混合液倒入烤盘中,放入烤箱中,用 180 度的温度烤 20 分钟。
  7. 取出放凉,即可食用。

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