烤箱做甜甜圈的做法
甜甜圈是一种美味的小吃，但是通常需要油炸才能制作出来。如果你想减少油炸食品的摄入量，或者没有油炸锅，那么烤箱做甜甜圈就是一个很好的选择。下面是烤箱做甜甜圈的简单步骤。
材料
在开始制作之前，需要准备以下材料：
- 面粉 2 杯
- 白糖 1/2 杯
- 泡打粉 2 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 牛奶 3/4 杯
- 鸡蛋 1 个
- 黄油 1/4 杯
- 香草精 1 茶匙
步骤
接下来，按照以下步骤制作烤箱甜甜圈：
- 将面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋、融化的黄油和香草精混合在一起。
- 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放在桌子上，用擀面杖将其擀平，厚度大约为 1/2 英寸。
- 使用甜甜圈切割器或者一个大口径的杯子，在面团中切出甜甜圈形状。
- 将甜甜圈放在烤盘上，烤箱预热至 375°F（190°C），烤 10-12 分钟，或者直到甜甜圈变成金黄色。
- 将甜甜圈从烤箱中取出，放在冷却架上，稍微冷却一下。
总结
烤箱做甜甜圈非常简单，而且比油炸甜甜圈更健康。你可以根据自己的口味添加不同的调料，例如肉桂粉或者柠檬汁。制作出来的甜甜圈可以与咖啡或者牛奶一起享用，也可以作为早餐或者下午茶的小点心。试试这个做法，享受健康美味的甜甜圈吧！