烤箱烤面包的做法
烤箱烤面包是一种简单而美味的烘焙食品,它可以让你在家中轻松制作出新鲜的面包。下面是烤箱烤面包的做法和配方。
配方
以下是制作烤箱烤面包所需的配方:
- 面粉:500克
- 酵母:10克
- 盐:10克
- 糖:20克
- 水:300毫升
- 橄榄油:20克
步骤
下面是烤箱烤面包的步骤:
- 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起。
- 加入水和橄榄油,揉成面团。
- 将面团放在一个干净的碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,直到面团变大。
- 将面团取出,揉成一个球形,然后放在烤盘上。
- 用刀在面团上切几个口子,让面团可以膨胀。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,以200℃的温度烤20-25分钟。
- 取出面包,放在架子上冷却。
以上就是烤箱烤面包的做法和配方,你可以根据自己的口味调整糖和盐的量。
