烤箱版糖炒栗子的做法 糖炒栗子烤箱做法

烤箱版糖炒栗子的做法

糖炒栗子是秋季的美味小吃，但是传统的做法需要不断翻炒，比较麻烦。今天我们来介绍一种更加简单的做法——烤箱版糖炒栗子。只需要准备好材料，放入烤箱，等待一段时间，就可以吃到香甜可口的糖炒栗子了。

材料准备

要做烤箱版糖炒栗子，需要准备以下材料：

1. 栗子500克
2. 白砂糖100克
3. 水适量

材料准备好后，就可以开始制作烤箱版糖炒栗子了。

制作步骤

1. 将栗子洗净，用刀在栗子表面划上一刀。
2. 将栗子放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到栗子熟软。
3. 将煮熟的栗子捞出，去掉外壳。
4. 将白砂糖放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮至糖浆变稠。
5. 将煮好的栗子放入糖浆中，用铲子翻炒均匀。
6. 将糖炒栗子放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟左右，期间需不断翻动。
7. 待糖炒栗子呈现金黄色时，取出即可。

小贴士

1. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱情况适当调整。

2. 煮栗子时，可以加入一些盐，这样栗子会更加香甜。

3. 糖炒栗子烤好后，可以撒上一些芝麻或者炒熟的花生米，口感更佳。

烤箱版糖炒栗子的做法非常简单，只需要几个步骤就可以制作出美味的糖炒栗子。大家可以试试这种做法，享受秋季的美味小吃。