烤箱用普通面粉烤鸡蛋糕的做法
烤箱面粉鸡蛋是一道简单易做的点心，不需要太多的材料和工具，只需要一些基本的厨房用品就可以制作出美味的糕点。下面介绍一下烤箱用普通面粉烤鸡蛋糕的做法。
准备材料
1. 面粉：200克
2. 鸡蛋：3个
3. 细砂糖：100克
4. 牛奶：50毫升
5. 泡打粉：1茶匙
6. 烤盘：一个
7. 烤箱：一个
制作过程
1. 将3个鸡蛋打入一个大碗中，加入100克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入50毫升牛奶，继续搅拌均匀。
3. 将200克面粉和1茶匙泡打粉混合后，筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
4. 将烤盘涂上一层薄油，倒入面糊，轻轻晃动烤盘，让面糊均匀分布。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制约20分钟，直到糕点表面呈金黄色。
6. 取出烤盘，用刀子切成小块即可食用。
小贴士
1. 烤箱温度和烤制时间可以根据自己的烤箱和口感进行调整。
2. 烤制过程中可以用牙签在糕点中央插一下，如果没有粘着糊，说明已经熟透了。
3. 可以根据自己的口味添加一些香料，比如肉桂粉、柠檬汁等。