烤箱盐焗虾的做法
烤箱盐焗虾是一道简单易做，口感鲜美的海鲜菜品。以下是制作步骤：
材料准备
1. 鲜虾500克
2. 盐适量
3. 姜适量
4. 大蒜适量
5. 葱适量
6. 料酒适量
制作步骤
1. 将虾剪去虾须、虾脚，用清水冲洗干净，沥干水分。
2. 将姜、大蒜、葱切成末，放入碗中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀。
3. 将虾放入碗中，加入调料，搅拌均匀，腌制15分钟。
4. 烤箱预热至200℃，将腌制好的虾放入烤盘中，撒上适量盐。
5. 将烤盘放入烤箱中，烤15分钟即可。
食用提示
1. 烤箱盐焗虾可以搭配酱油、醋、蒜泥等调料食用。
2. 烤箱盐焗虾的腌制时间不宜过长，否则会影响虾的口感。
3. 烤箱盐焗虾可以加入其他调料，如红椒、青椒、豆腐等，增加口感。