烤箱蛋糕的做法视频
烤箱蛋糕是一道简单易学的甜点,无需太多的材料和工具,适合新手尝试。下面是一份烤箱蛋糕的做法视频教程,带你轻松制作出美味的蛋糕。
准备材料
在开始制作烤箱蛋糕之前,需要准备好以下材料:
- 面粉200克
- 糖100克
- 鸡蛋3个
- 牛奶100毫升
- 黄油50克
- 泡打粉1小勺
- 香草精1小勺
制作步骤
接下来,我们来看看制作烤箱蛋糕的具体步骤:
- 将黄油融化,放凉备用。
- 将鸡蛋和糖放入搅拌盆中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,用刮刀轻轻拌匀。
- 加入融化的黄油,再次拌匀。
- 将面糊倒入预热好的烤箱中,烤25分钟左右。
- 取出蛋糕,放凉后即可享用。
小结
烤箱蛋糕的制作过程简单易学,只需要几个步骤就能制作出美味的蛋糕。在制作过程中,需要注意面粉和泡打粉的筛选和拌匀,以及烤箱的预热和烤制时间的掌握。希望这份烤箱蛋糕的做法视频教程能够帮助到你,快来尝试制作一下吧!
