烤箱蛋糕的做法怎么做 蛋糕的做法 烤箱

烤箱蛋糕的做法怎么做

蛋糕是人们喜欢的甜点之一，而烤箱蛋糕是蛋糕中的一种，它的制作方法简单易学，下面我们就来了解一下烤箱蛋糕的制作方法。

材料准备

在制作烤箱蛋糕之前，我们需要准备以下材料：

1. 面粉 200克
2. 鸡蛋 3个
3. 白糖 100克
4. 牛奶 100克
5. 植物油 50克
6. 泡打粉 5克
7. 香草精 适量

制作步骤

接下来，我们来了解一下烤箱蛋糕的制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，打至颜色变浅、体积变大。
2. 加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀，加入香草精。
4. 将面糊倒入烤盘中，烤箱预热至180度，放入烤盘，烤制25-30分钟。
5. 烤好后，取出烤盘，待蛋糕冷却后，即可享用。

注意事项

在制作烤箱蛋糕时，需要注意以下事项：

1. 面粉和泡打粉需要先过筛，以免出现颗粒。
2. 打蛋时要用打蛋器，打至颜色变浅、体积变大。
3. 烤箱预热时，需要先将烤盘放入烤箱中，以免烤盘温度不够。
4. 烤箱蛋糕的烤制时间和温度需要根据烤箱的不同而定，需要根据实际情况进行调整。

以上就是烤箱蛋糕的制作方法和注意事项，希望大家在制作时能够顺利，制作出美味的烤箱蛋糕。