烤箱面包的做法视频 烤箱做面包的家庭做法简单易学

烤箱面包的做法视频

烤箱做面包的家庭做法简单易学,以下是具体步骤:

材料准备

1. 面粉:500克

2. 酵母:10克

3. 糖:50克

4. 盐:5克

5. 水:300毫升

6. 橄榄油:50毫升

步骤说明

  1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起,搅拌均匀。
  2. 往混合物中加入水,搅拌成面团。
  3. 将面团取出,放在桌子上,揉搓10分钟。
  4. 将揉好的面团放在碗里,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1小时。
  5. 将发酵好的面团取出,揉搓2分钟,分成小块。
  6. 将小块面团搓成长条状,放在烤盘上,再次发酵30分钟。
  7. 将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱,烤15分钟。

小贴士

1. 面团揉搓时,要注意力度,不能揉得太硬。

2. 面团发酵时,可将碗放在热水中,加速发酵。

3. 烤箱预热时,要注意时间,不要过度预热。

通过以上步骤,您就可以轻松制作出美味的烤箱面包啦!

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