烤箱蛋糕的做法家庭做法
烤箱蛋糕是一种简单易学的蛋糕制作方法，只需要几个基本的材料和简单的步骤，就可以在家中制作出美味的蛋糕。下面是烤箱蛋糕的家庭做法。
材料准备
1. 三个鸡蛋
2. 100克面粉
3. 100克白糖
4. 50克黄油
5. 50毫升牛奶
6. 1/2勺泡打粉
7. 1/2勺香草精
制作步骤
1. 将黄油放在碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入香草精和牛奶，搅拌均匀。
4. 将面粉和泡打粉混合，筛入碗中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟。
6. 烤好后，取出烤盘，放在冷却架上，待凉后即可食用。
注意事项
1. 烤箱温度和时间要根据自己的烤箱和面糊量来调整。
2. 烤箱蛋糕的面糊要搅拌均匀，以免出现结块。
3. 烤箱蛋糕的烤盘要涂油或铺油纸，以免粘连。
4. 烤箱蛋糕烤好后，要放在冷却架上待凉后再食用。
通过以上的步骤和注意事项，相信大家可以轻松制作出美味的烤箱蛋糕。快来试试吧！