牛奶的做法大全
牛奶是一种非常常见的食品,它不仅可以直接饮用,还可以作为众多美食的原材料。下面,我们来介绍一些常见的牛奶食品的做法。
1. 牛奶布丁
材料:牛奶、吉利丁粉、白砂糖、香草精。
步骤:
1. 将吉利丁粉加入适量凉水中浸泡10分钟。
2. 将牛奶、白砂糖、香草精放入锅中,用小火煮沸。
3. 将吉利丁粉加入锅中,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入布丁模中,放入冰箱中冷藏几个小时即可。
2. 牛奶燕麦粥
材料:牛奶、燕麦片、白砂糖、葡萄干。
步骤:
1. 将燕麦片加入锅中,加入适量水煮熟。
2. 加入牛奶、白砂糖、葡萄干,继续煮沸。
3. 不断搅拌,直到燕麦粥变得浓稠。
3. 牛奶面包
材料:牛奶、面粉、酵母、白砂糖、盐。
步骤:
1. 将面粉、酵母、白砂糖、盐混合在一起。
2. 加入牛奶,搅拌均匀,揉成面团。
3. 面团放入温暖的地方发酵,至少1小时。
4. 将面团放入烤箱中,烤20-30分钟即可。
以上是牛奶食品的一些常见做法,希望对大家有所帮助。
