牛肉粒的做法大全图解视频 牛肉粒的制作方法家常简单

牛肉粒的做法大全图解视频

牛肉粒是一道非常受欢迎的菜品，它不仅口感鲜美，而且制作方法也非常简单。下面，我们将为大家介绍牛肉粒的制作方法。

材料准备

制作牛肉粒需要准备的材料有：

1. 牛肉：500克
2. 青椒：1个
3. 红椒：1个
4. 洋葱：1个
5. 葱姜蒜：适量
6. 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉：适量
7. 油：适量

制作步骤

制作牛肉粒的步骤如下：

1. 将牛肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。
2. 青椒、红椒、洋葱切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入牛肉粒煸炒至变色，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜炒香，放入青椒、红椒、洋葱煸炒至断生。
5. 放入煸炒好的牛肉粒，加入少许盐、胡椒粉、生抽调味，翻炒均匀即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。

食用提示

制作好的牛肉粒口感鲜美，适合搭配米饭或者面条食用。在制作过程中，可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量，让牛肉粒更符合自己的口味。