猪肚炖鸡的做法大全
猪肚炖鸡是一道营养丰富、美味可口的家常菜。下面,我们为大家介绍几种不同的猪肚炖鸡的做法,让大家轻松掌握。
做法一:原味猪肚炖鸡
1. 准备好猪肚和鸡肉,将猪肚洗净,切成小块,鸡肉也切成小块备用。
2. 将猪肚和鸡肉放入炖盅中,加入适量的水,放入葱姜蒜等调料,盖上盖子,开大火炖煮。
3. 炖煮约1小时后,加入适量的盐和味精调味,再炖煮30分钟即可。
做法二:加入药材的猪肚炖鸡
1. 准备好猪肚和鸡肉,将猪肚洗净,切成小块,鸡肉也切成小块备用。
2. 将猪肚和鸡肉放入炖盅中,加入适量的水,放入枸杞、黄芪、党参等药材,盖上盖子,开大火炖煮。
3. 炖煮约1小时后,加入适量的盐和味精调味,再炖煮30分钟即可。
做法三:加入蔬菜的猪肚炖鸡
1. 准备好猪肚和鸡肉,将猪肚洗净,切成小块,鸡肉也切成小块备用。
2. 将猪肚和鸡肉放入炖盅中,加入适量的水,放入洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜,盖上盖子,开大火炖煮。
3. 炖煮约1小时后,加入适量的盐和味精调味,再炖煮30分钟即可。
以上就是猪肚炖鸡的做法大全,大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法,轻松做出美味可口的猪肚炖鸡。
