玉米虾仁饺子馅的做法视频
饺子作为中国传统的美食之一,已经成为了世界各地的人们喜爱的食品。而其中,饺子的馅料就是制作好吃的饺子的关键。今天,小编为大家分享一款美味可口的玉米虾仁饺子馅的做法视频,让大家能够在家中轻松制作出美味的饺子。
材料准备
1. 鲜虾仁:300克
2. 玉米粒:100克
3. 猪肉末:100克
4. 葱姜蒜末:适量
5. 食盐:适量
6. 鸡精:适量
7. 白胡椒粉:适量
8. 料酒:适量
步骤说明
1. 将虾仁剁成虾茸,加入少量的食盐、白胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制10分钟。
2. 猪肉末加入葱姜蒜末、食盐、鸡精、料酒、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。
3. 玉米粒焯水后捞出备用。
4. 将虾茸、猪肉末、玉米粒混合搅拌均匀,加入适量的清水搅拌至有粘性。
5. 将饺子皮包入馅料即可。
小贴士
1. 虾仁和猪肉末的腌制时间不要太长,否则会影响口感。
2. 馅料中加入适量的清水能够使馅料更加有粘性,方便包饺子。
3. 包饺子时,馅料不要太多,否则容易破皮。
通过以上的步骤,我们就可以轻松制作出美味可口的玉米虾仁饺子馅了。大家可以根据自己的口味适量调整材料的用量,制作出属于自己的口感。希望大家在家中也能够享受到美食的乐趣。
