家庭做法：用电饭煲做生日蛋糕
生日蛋糕是庆祝生日的必备食品，但是市面上的生日蛋糕价格不菲，而且不够健康。那么，我们可以在家里用电饭煲自制生日蛋糕，既经济又健康。下面，就让我们来看看电饭煲做生日蛋糕的具体步骤。
步骤一：准备食材
1. 鸡蛋3个，低粉100克，细砂糖60克，黄油50克，牛奶50毫升。
2. 将黄油放入微波炉中加热至融化，备用。
步骤二：制作蛋糕糊
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低粉筛入碗中，搅拌均匀。
3. 将融化的黄油倒入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。
4. 将步骤2中的低粉逐渐加入碗中的蛋糊中，搅拌均匀。
步骤三：蒸煮蛋糕
1. 将电饭煲内胆涂上一层黄油，倒入蛋糕糊。
2. 将电饭煲插上电源，按下“煮饭”键，等待煮沸后，再按下“保温”键，蒸煮20分钟。
3. 将电饭煲拔掉电源，等待蛋糕自然冷却后，取出即可。
以上就是用电饭煲制作生日蛋糕的具体步骤，大家可以根据自己的口味加入水果、巧克力等材料，制作出自己喜欢的口味。但是需要注意的是，普通电饭煲不一定适用于制作蛋糕，最好使用具有烘焙功能的电饭煲。