生日蛋糕的做法家庭做法用烤箱 8寸生日蛋糕做法烤箱新手

家庭制作生日蛋糕的做法

生日蛋糕是庆祝生日的必备品，但是市面上的生日蛋糕价格昂贵，而且不一定口感好。那么，我们就可以在家里制作一款美味的生日蛋糕，下面就为大家介绍一下家庭制作生日蛋糕的做法。

材料准备

制作生日蛋糕的材料有很多，但是基本的材料有：面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、泡打粉、香草精。以下是具体的材料准备：

1. 面粉 200克
2. 鸡蛋 3个
3. 糖 100克
4. 牛奶 100毫升
5. 黄油 100克
6. 泡打粉 1勺
7. 香草精 适量

制作步骤

下面是制作生日蛋糕的具体步骤：

1. 将黄油放入锅中，用小火加热至融化，然后放凉备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积增大。
3. 将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀。
4. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。
5. 倒入融化的黄油，搅拌均匀。
6. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤约30分钟。
7. 取出烤好的蛋糕，放凉后即可装饰。

以上就是家庭制作生日蛋糕的全部步骤，简单易懂，大家可以按照步骤一步步来制作。