用电饭煲做蛋糕的做法，过程简单
蛋糕是很多人喜欢的甜点，但是很多人都不会做。今天，我们来介绍一种简单易学的做法——用电饭煲做蛋糕。这种做法不需要烤箱，只需要一台电饭煲就可以完成。下面，我们来看看具体的做法。
做电饭煲蛋糕需要什么材料
在做电饭煲蛋糕之前，我们需要准备一些材料。以下是所需材料：
- 面粉：150克
- 鸡蛋：2个
- 白糖：80克
- 牛奶：50毫升
- 沙拉油：50毫升
- 泡打粉：1小勺
- 香草精：适量
以上材料都可以在超市或者菜市场购买到。购买时，可以根据自己的口味和需求进行调整。
制作过程
有了所需材料，接下来就可以开始制作电饭煲蛋糕了。具体步骤如下：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀，直到白糖完全融化。
- 将牛奶和沙拉油倒入碗中，继续搅拌均匀。
- 将面粉和泡打粉混合，筛入碗中，搅拌均匀。
- 加入适量的香草精，搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入面糊。
- 按下电饭煲的煮饭键，等待约20分钟，直到蛋糕熟透。
- 将蛋糕倒出，晾凉后即可食用。
以上就是用电饭煲做蛋糕的具体步骤。制作过程非常简单，适合初学者和忙碌的上班族。大家可以根据自己的口味和偏好进行调整，制作出自己喜欢的蛋糕。