红烧酱料做红烧肉的做法
红烧肉是中国传统的美食之一，也是很多人喜欢的菜肴。传统的红烧肉做法需要用到豆瓣酱、酱油等多种调料，但是今天我们介绍的是用红烧肉酱汁做红烧肉的做法。
材料准备
1. 五花肉500克
2. 姜片适量
3. 蒜头适量
4. 料酒适量
5. 红烧肉酱汁适量
6. 白糖适量
7. 盐适量
步骤说明
1. 将五花肉洗净后切成约2厘米见方的块状。
2. 热锅凉油，将姜片和蒜头爆香。
3. 将切好的五花肉放入锅中，煸炒至表面微微变色。
4. 加入适量的料酒，翻炒均匀。
5. 倒入红烧肉酱汁，加入适量的白糖和盐，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，没过五花肉，大火烧开后转小火煮30-40分钟。
7. 煮至汁水浓稠，五花肉表面呈现出红亮色泽即可。
小贴士
1. 红烧肉酱汁可以在超市里购买，也可以自制。
2. 煮红烧肉的时候，可以加入一些香料，比如八角、桂皮等，增加口感。
3. 红烧肉煮的时间要足够长，才能让肉质变得鲜嫩可口。
以上就是用红烧肉酱汁做红烧肉的做法，希望大家能够尝试一下，做出美味的红烧肉。