用面蒸生日蛋糕馒头的做法 馒头生日蛋糕视频教程

新方法:用面蒸生日蛋糕馒头

在传统的生日蛋糕中,我们通常会使用烤箱来烤制。但是,现在有一种新方法——用面蒸生日蛋糕馒头。这种方法不仅简单易学,而且制作出来的生日蛋糕馒头非常松软、有弹性,口感也很好。下面,让我们来看看这种新方法的具体制作步骤。

制作步骤

  1. 准备材料:面粉、鸡蛋、糖、牛奶、发酵粉、油。
  2. 将面粉、鸡蛋、糖、牛奶、发酵粉混合在一起,揉成面团。
  3. 将面团揉成一个球形,放在碗里,盖上保鲜膜,发酵2小时左右。
  4. 将发酵好的面团揉成长条状,切成若干小块。
  5. 将小块面团搓成圆形,放在蒸锅里,用中火蒸10分钟左右。
  6. 将蒸好的馒头取出,晾凉。
  7. 将蒸好的馒头切成两半,夹上奶油或其他喜欢的馅料,就可以做成生日蛋糕馒头了。

结语

用面蒸生日蛋糕馒头的方法简单易学,制作出来的生日蛋糕馒头松软、有弹性,口感也很好。如果你想尝试一下不同于传统的生日蛋糕,那么这种方法一定值得一试。

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