电饭煲做蛋糕的做法简单又好吃
电饭煲不仅可以煮饭，还可以用来做蛋糕。这种做法简单易学，不需要烤箱和其他特殊工具，只需要准备好材料和电饭煲就可以了。下面就让我们来看看电饭煲做蛋糕的具体步骤。
准备材料
1. 面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉。
2. 电饭煲、蒸架、碗。
步骤
1. 将两个鸡蛋打入碗中，加入50克白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将100克面粉和1勺泡打粉混合，筛入碗中，继续搅拌均匀。
3. 将50毫升牛奶和50毫升色拉油倒入碗中，搅拌均匀。
4. 将电饭煲插上电源，按下煮饭键，待水烧开后，将蒸架放入电饭煲中。
5. 将碗中的面糊倒入蒸架上，盖上电饭煲的盖子，蒸煮15-20分钟。
6. 蒸煮完成后，将电饭煲的盖子打开，用牙签在蛋糕上戳几个小孔，让蛋糕更加松软。
7. 将蛋糕倒扣在盘子上，撒上适量的糖粉即可。
总结
电饭煲做蛋糕的方法非常简单，只需要准备好材料和电饭煲，按照上述步骤操作即可。蛋糕口感松软、绵密，非常好吃。如果你没有烤箱，也可以用电饭煲来制作蛋糕，这是一种非常方便实用的方法。