电饭煲做蛋糕的做法大全
电饭煲不仅仅是煮饭的神器,还可以用来做蛋糕。以下是五分钟懒人蛋糕做法。
材料准备
1. 鸡蛋2个
2. 细砂糖30克
3. 牛奶30毫升
4. 低筋面粉50克
5. 泡打粉1克
6. 玉米油15毫升
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大。
2. 加入牛奶,搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
4. 加入玉米油,搅拌均匀。
5. 将混合好的面糊倒入电饭煲内,按下“煮饭”键,等待煮熟即可。
小贴士
1. 电饭煲内部要涂上一层薄薄的油,以免蛋糕粘在底部。
2. 煮蛋糕时,不要打开电饭煲盖子,以免蛋糕塌陷。
3. 煮蛋糕的时间视电饭煲的型号和功率而定,一般在20-30分钟之间。
