电饭锅排骨的做法大全 电饭锅蒸排骨

电饭锅排骨的做法大全(电饭锅蒸排骨)

电饭锅蒸排骨是一道简单易学、美味可口的家常菜。下面介绍几种制作方法。

第一种：红烧电饭锅蒸排骨

1.将排骨洗净，切成小段；

2.将排骨放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、姜片、蒜末、香菜、盐和水，搅拌均匀腌制20分钟；

3.将腌制好的排骨放入电饭锅内，加入适量的水，按下蒸煮键，蒸煮20分钟；

4.将蒸熟的排骨取出，放入炒锅内，加入适量的油，翻炒均匀；

5.加入适量的酱油、白糖、料酒、盐、姜片和水，翻炒均匀，烧开后改小火焖煮10分钟；

6.最后加入适量的香菜末，翻炒均匀即可。

第二种：蒜蓉电饭锅蒸排骨

1.将排骨洗净，切成小段；

2.将排骨放入碗中，加入料酒、生姜、蒜蓉、盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制20分钟；

3.将腌制好的排骨放入电饭锅内，加入适量的水，按下蒸煮键，蒸煮20分钟；

4.将蒸熟的排骨取出，放入炒锅内，加入适量的油，翻炒均匀；

5.加入适量的生抽、鸡精、蒜蓉和水，翻炒均匀，烧开后改小火焖煮10分钟；

6.最后加入适量的香菜末，翻炒均匀即可。

第三种：豆瓣酱电饭锅蒸排骨

1.将排骨洗净，切成小段；

2.将排骨放入碗中，加入料酒、豆瓣酱、葱姜蒜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制20分钟；

3.将腌制好的排骨放入电饭锅内，加入适量的水，按下蒸煮键，蒸煮20分钟；

4.将蒸熟的排骨取出，放入炒锅内，加入适量的油，翻炒均匀；

5.加入适量的豆瓣酱、生抽、糖和水，翻炒均匀，烧开后改小火焖煮10分钟；

6.最后加入适量的香菜末，翻炒均匀即可。