电饭锅红烧排骨的做法
电饭锅是家庭中常用的厨房电器，除了煮饭外，还可以用来制作美食。今天，我们来分享一道简单易学的电饭锅红烧排骨的做法。
材料准备
1. 排骨500克
2. 姜片适量
3. 蒜瓣适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 红糖适量
7. 盐适量
8. 水适量
步骤说明
1. 将排骨放入清水中浸泡30分钟，去血水。
2. 将排骨放入电饭锅中，加入姜片、蒜瓣和料酒，按下“煮饭”按钮，煮20分钟。
3. 煮好的排骨捞出备用，将电饭锅内的水倒掉。
4. 将红糖放入电饭锅中，加入适量清水，按下“煮饭”按钮，煮至红糖溶解。
5. 加入生抽和盐，搅拌均匀。
6. 将煮好的排骨放入电饭锅中，调至“煮饭”档，煮20分钟。
7. 红烧排骨做好后，可以根据个人口味加入适量的辣椒油或香菜。
小贴士
1. 排骨浸泡时间越长，去血水效果越好。
2. 红糖可以根据个人口味增减。
3. 红烧排骨的口感更佳，可以在烹饪过程中多翻动几次。
通过以上简单的步骤，我们就可以在家中使用电饭锅制作美味的红烧排骨了。不仅方便快捷，而且健康美味，赶快试一试吧！