电饭锅烤面包的做法免搓揉 电饭锅做面包的方法

电饭锅烤面包的做法免搓揉

电饭锅是我们家庭中必不可少的厨房电器之一,除了做饭外,它还可以做面包,而且不需要揉面,非常方便。下面就来介绍一下电饭锅做面包的方法。

材料准备

1. 高筋面粉500克

2. 酵母5克

3. 盐8克

4. 糖30克

5. 温水250克

6. 黄油30克

步骤

1. 将面粉、酵母、盐和糖混合均匀。

2. 加入温水,搅拌均匀,然后加入黄油,继续搅拌至面团光滑。

3. 将面团放入电饭锅内,盖上盖子,发酵1个小时。

4. 发酵好的面团取出,揉成圆形,然后放入电饭锅中,盖上盖子,烤制20分钟。

5. 烤制好的面包取出,晾凉后即可食用。

注意事项

1. 面团发酵时,电饭锅内不需要加水。

2. 烤制时,电饭锅内也不需要加水。

3. 烤制时,可以在面包表面刷上一层蛋液,这样可以让面包表面更加金黄。

4. 烤制时,可以在电饭锅内放一张防粘纸,这样可以避免面包粘在电饭锅底部。

以上就是使用电饭锅烤面包的方法,不需要揉面,非常方便。大家可以试试看,相信会做出美味的面包。

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