破壁机榨豆浆的做法
豆浆是一种营养丰富的饮品,而破壁机则是制作豆浆的好帮手。下面介绍一下破壁机制作豆浆的方法。
准备材料
制作豆浆的材料主要包括黄豆、水和糖。黄豆需要提前浸泡6-8小时,以便更好地破壁。水的量需要根据黄豆的量和口感调节,一般为1:4的比例。糖的用量可以根据个人口味添加。
破壁机制作豆浆的步骤
- 将浸泡好的黄豆放入破壁机中,加入适量的水。
- 按下破壁机的开关,等待破壁机自动完成破壁过程。一般需要破壁2-3分钟。
- 将破壁好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
- 煮沸后,用勺子将浮沫捞去。
- 调节火力,继续煮10-15分钟,直至豆浆变浓。
- 加入适量的糖,搅拌均匀。
- 将豆浆倒入杯中,即可享用。
破壁机制作豆浆的好处在于,豆浆更加细腻、口感更好,而且破壁机还可以保留豆浆中的营养成分,让豆浆更加营养丰富。
