福建油炸三明治的做法
油炸三明治是一道非常受欢迎的快餐食品,以其香脆可口的口感深受大众喜爱。福建油炸三明治的做法也非常简单,下面我们来一起学习一下:
材料准备
1. 面包片 2片
2. 火腿肠 1根
3. 蛋液 适量
4. 面粉 适量
5. 面包糠 适量
6. 油 适量
制作步骤
1. 将火腿肠切成薄片,放在一片面包片上,再盖上另一片面包片。
2. 将三明治沾上适量的面粉,然后再蘸上蛋液。
3. 最后将三明治裹上一层面包糠。
4. 热锅凉油,将三明治放入锅中炸至金黄色。
5. 将炸好的三明治取出,放在厨房纸上吸去多余的油份。
温馨提示
1. 炸制时火候要掌握好,过久或过短都会影响口感。
2. 炸制时不要将火开得太大,以免炸糊。
3. 炸制前可将三明治冷冻一段时间,这样可以更好地保持形状。
韩国油炸三明治怎么做
除了福建油炸三明治,韩国的油炸三明治也非常有名。它的做法与福建油炸三明治有些不同,下面我们来了解一下:
材料准备
1. 面包片 2片
2. 火腿肠 1根
3. 蛋液 适量
4. 面粉 适量
5. 面包糠 适量
6. 油 适量
7. 韩国辣酱 适量
制作步骤
1. 将火腿肠切成薄片,放在一片面包片上,再盖上另一片面包片。
2. 将三明治沾上适量的面粉,然后再蘸上蛋液。
3. 最后将三明治裹上一层面包糠。
4. 热锅凉油,将三明治放入锅中炸至金黄色。
5. 将炸好的三明治取出,放在厨房纸上吸去多余的油份。
6. 在三明治上涂上适量的韩国辣酱,即可食用。
温馨提示
1. 韩国辣酱可以根据个人口味进行调整。
2. 炸制时火候要掌握好,过久或过短都会影响口感。
3. 炸制时不要将火开得太大,以免炸糊。
