空气炸锅做面包的做法
空气炸锅是一种新型的厨房电器,它可以让我们在家里轻松地制作出各种美食,其中包括美味的面包。下面是空气炸锅做面包的详细步骤。
准备材料
1. 面包粉:300克
2. 酵母:5克
3. 糖:30克
4. 盐:5克
5. 蛋液:1个
6. 牛奶:160毫升
7. 黄油:30克
制作步骤
1. 将面包粉、酵母、糖、盐混合在一起,加入蛋液和牛奶,搅拌均匀。
2. 将黄油切成小块,加入面团中,揉成光滑的面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵,大约需要1个小时。
4. 发酵后的面团揉成长条状,分成若干小块,搓成圆形。
5. 将面团放入空气炸锅中,设置温度为180度,时间为10分钟。
6. 等待空气炸锅提示完成后,取出面包即可食用。
注意事项
1. 发酵时需要将面团放在温暖的地方,可以在面团上盖上保鲜膜,保持温度。
2. 制作面包时,可以根据自己的口味添加各种配料,如干果、葡萄干等。
3. 空气炸锅做面包时,需要注意温度和时间的设置,以免烤糊或者未熟。
