空气炸锅排骨的做法外酥里嫩
空气炸锅是近年来非常流行的一种厨房电器,它可以让我们在不使用大量油脂的情况下,轻松制作出外酥里嫩的美食。今天我们就来分享一下空气炸锅排骨的做法。
材料准备
1. 排骨500克
2. 料酒20克
3. 生姜适量
4. 盐适量
5. 生抽适量
6. 玉米淀粉适量
步骤说明
1. 排骨洗净后,用刀背轻轻敲打,让排骨更容易入味。
2. 加入料酒、生姜、盐、生抽腌制30分钟。
3. 将腌制好的排骨均匀地裹上玉米淀粉。
4. 将排骨放入空气炸锅中,设定180度,烤制10分钟。
5. 取出排骨,翻转后再烤制10分钟。
6. 最后设定200度,再烤制5分钟,让排骨表面更加酥脆。
7. 取出排骨,撒上适量盐和五香粉即可。
空气炸锅蒸蛋的做法
空气炸锅不仅可以烤制美食,还可以轻松制作出营养丰富的蒸蛋。下面就来介绍一下空气炸锅蒸蛋的做法。
材料准备
1. 鸡蛋2个
2. 清水适量
3. 盐适量
4. 鸡精适量
5. 青葱适量
步骤说明
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀。
2. 加入盐、鸡精、青葱末调味。
3. 将调好味的鸡蛋液倒入空气炸锅中。
4. 设定120度,蒸制10分钟。
5. 取出蒸好的蛋液,撒上适量青葱末即可。
以上就是空气炸锅排骨和蒸蛋的做法,希望大家可以尝试一下,制作出美味又健康的食品。
