空气炸锅杯子蛋糕的做法大全
空气炸锅是一种非常方便的厨房电器，可以帮助我们烹制各种美食。其中，空气炸锅杯子蛋糕是一道非常受欢迎的小吃。下面，我们来介绍一下空气炸锅杯子蛋糕的做法。
材料准备
在制作空气炸锅杯子蛋糕之前，我们需要准备以下材料：
- 面粉：100克
- 细砂糖：50克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：50毫升
- 植物油：50毫升
- 泡打粉：1/2小勺
- 香草精：适量
步骤说明
接下来，我们来详细介绍一下制作空气炸锅杯子蛋糕的步骤：
- 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
- 加入牛奶、植物油和香草精，再次搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒。
- 将纸杯放入空气炸锅内，将面糊倒入纸杯中，约八分满。
- 将空气炸锅设定为摄氏180度，预热5分钟。
- 将纸杯放入空气炸锅内，烤制10-12分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
- 取出蛋糕，放凉后即可食用。
小贴士
在制作空气炸锅杯子蛋糕时，还需要注意以下几点：
- 面糊倒入纸杯中时，不要倒满，否则蛋糕会溢出。
- 空气炸锅的预热时间和烤制时间会因空气炸锅品牌和型号而有所不同，需要根据自己的空气炸锅进行调整。
- 蛋糕烤制时，可以在纸杯上盖上一层锡纸，以防止蛋糕表面过度烤焦。