空气炸锅金针菇的做法大全家常
空气炸锅是一种比较新型的厨房电器，可以用来制作各种美食，其中之一就是金针菇。以下是金针菇的空气炸锅做法。
材料准备
1. 金针菇一把。
2. 面粉适量。
3. 盐适量。
4. 辣椒粉适量。
5. 鸡蛋一个。
6. 面包糠适量。
步骤说明
1.将金针菇摘洗干净，沥干水分。
2.将面粉、盐和辣椒粉混合在一起，做成面粉糊。
3.将鸡蛋打散，放在另一个碗里。
4.将面包糠倒在另一个碗里。
5.将金针菇依次沾上面粉糊、鸡蛋液和面包糠。
6.将沾好面包糠的金针菇放入空气炸锅中，调至180℃，烤10分钟左右。
小贴士
1.空气炸锅的烤制时间和温度因不同品牌而异，最好根据自家的空气炸锅调整。
2.如果喜欢口感更脆的金针菇，可以多沾几次面粉糊和面包糠。
3.如果不喜欢辣的口味，可以不加辣椒粉。
4.可以根据个人口味加入其他调料，如五香粉、孜然粉等。
5.金针菇可以搭配各种调料一起食用，如酱油、醋、蒜泥等。
6.金针菇的营养价值很高，富含蛋白质、维生素C和矿物质等，是一种非常健康的食材。