粉丝虾蒜蓉的做法视频 蒜蓉虾的家常做法简单

粉丝虾蒜蓉的做法视频

蒜蓉虾是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且做法也非常简单,适合初学者尝试。今天,我们为大家带来一份粉丝虾蒜蓉的做法视频,让大家轻松学会这道美味佳肴。

材料准备

在制作蒜蓉虾之前,我们需要准备一些必要的材料,包括:

  1. 虾:500克
  2. 粉丝:适量
  3. 蒜:适量
  4. 姜:适量
  5. 葱:适量
  6. 盐:适量
  7. 生抽:适量
  8. 料酒:适量
  9. 油:适量

步骤详解

下面,我们就来详细讲解粉丝虾蒜蓉的制作步骤:

  1. 将虾去壳去头,留下虾尾,用清水冲洗干净,加入盐、料酒腌制10分钟。
  2. 将粉丝用清水泡软,备用。
  3. 蒜切末,姜切片,葱切段备用。
  4. 热锅凉油,将蒜末、姜片、葱段爆香。
  5. 放入腌制好的虾,翻炒至变色。
  6. 加入适量的生抽,翻炒均匀。
  7. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀,加盐调味即可。

通过上述步骤,粉丝虾蒜蓉就制作完成了。大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,制作出更加符合自己口味的蒜蓉虾。

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