糍粑冰粉的做法视频
糍粑冰粉是一道传统的湖南小吃，口感软糯，清甜可口。现在，我们将为大家分享一份玫瑰糍粑冰粉的做法视频，让您在家也能轻松制作美味的糍粑冰粉。
材料准备
1.糍粑粉150克；2.水80克；3.红糖适量；4.玫瑰花瓣适量；5.冰粉80克；6.水500克；7.糖水适量。
制作步骤
1.将糍粑粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀；
2.将玫瑰花瓣洗净，切碎备用；
3.将红糖加入适量的水中，煮至溶解；
4.将糍粑粉揉成长条状，切成小块；
5.将糍粑块放入锅中，加入适量的水，煮至浮起；
6.将冰粉加入适量的水中，搅拌均匀；
7.将煮好的糍粑块倒入碗中，加入玫瑰花瓣和糖水，最后倒入冰粉水，即可享用。
小贴士
1.糍粑粉和水的比例要掌握好，过多的水会导致糍粑过软，过少的水会导致糍粑过硬；
2.煮糍粑块的时间不宜过长，否则会导致糍粑煮烂；
3.冰粉水的浓度也要掌握好，过浓的冰粉水会导致口感过硬，过稀的冰粉水会导致口感过软。