糖包子的做法和配方 糖三角的做法

糖包子的做法和配方(糖三角的做法)

糖包子是一道传统的中国小吃,口感软糯,甜度适中,深受广大食客喜爱。下面介绍一下糖包子的做法和配方。

配料

1. 面粉500克

2. 酵母10克

3. 温水250毫升

4. 糖100克

5. 芝麻油适量

制作过程

1. 将面粉放入大碗中,加入酵母和温水,揉成面团,放置温暖处发酵至两倍大。

2. 将发酵好的面团揉成长条状,分成小剂子,擀成薄片。

3. 在薄片中央放入适量的糖,将两侧对折,捏紧收口。

4. 将包好的糖包子放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟。

5. 取出糖包子,涂上芝麻油即可食用。

小贴士

1. 面团发酵时间不宜过长,否则会影响口感。

2. 包好的糖包子可以用手轻轻捏一下,让其更加紧实。

3. 涂芝麻油可以增加口感和香味。

以上就是糖包子的做法和配方,大家可以按照上述步骤来制作。祝大家制作成功,享受美食。

延伸阅读: