糍粑冰粉的糍粑的做法
糍粑冰粉是一道非常受欢迎的甜品,尤其在夏天,很多人都会选择来一份清凉解暑。其中的糍粑是这道甜品的重要组成部分,下面就来介绍一下糍粑的制作方法。
糍粑的原料准备
要制作糍粑,首先需要准备好以下原料:
- 糯米粉500克
- 白糖100克
- 水适量
- 芝麻适量
- 椰丝适量
- 红豆沙适量
- 绿豆沙适量
准备好以上原料后,就可以开始制作糍粑了。
糍粑的制作步骤
制作糍粑的步骤如下:
- 将糯米粉放入容器中,加入适量水,揉成面团。
- 将揉好的面团分成小块,每个小块搓成长条状。
- 将长条状的面团用刀切成小块,每个小块用手搓成圆形。
- 将搓好的圆形面团放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 将白糖加入适量水中煮沸,煮至糖溶解后加入椰丝和芝麻,搅拌均匀。
- 将煮熟的糍粑放入糖水中,用勺子翻动均匀,让糖水均匀地附着在糍粑上。
- 最后,将糍粑撒上适量的红豆沙或绿豆沙即可。
冰粉里的糍粑哪里有卖
如果不想自己动手制作糍粑,也可以去一些甜品店或小吃摊购买冰粉,里面通常会有糍粑。在一些大型商场或超市里也可以找到卖糍粑的摊位。此外,一些网上商城也有糍粑的销售。
总之,无论是自己制作还是购买现成的糍粑,只要用心制作,一定能做出美味可口的糍粑冰粉。
