糖山药的做法家常做法窍门 白糖蒸山药的做法

糖山药的做法家常做法窍门

山药是一种常见的食材,它不仅味道美味,而且还有很多功效。糖山药是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单。下面介绍一下白糖蒸山药的做法。

材料准备

1. 山药:500克

2. 白糖:100克

3. 水:适量

步骤介绍

1. 将山药去皮,切成小块。

2. 将山药块放入蒸锅中,加入适量的水,蒸熟。

3. 将蒸熟的山药块放入碗中,撒上适量的白糖。

4. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸5-10分钟,使糖融化。

5. 取出碗,用勺子将糖汁淋在山药块上即可。

小贴士

1. 山药切块时要注意大小,不要切得太小,否则容易烂掉。

2. 白糖的用量可以根据个人口味适当调整。

3. 蒸煮时要注意火候,不要蒸过头,否则会影响口感。

4. 糖汁淋在山药上时要均匀,可以用勺子慢慢淋。

通过以上的介绍,相信大家已经掌握了白糖蒸山药的做法。糖山药不仅味道鲜美,而且还有补肾养血、健脾益胃的功效,适合各个年龄段的人食用。大家可以试着在家里做一下,享受美食的同时也能保健身体。

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