糖山药的做法家常做法
糖山药是一道美味的甜品，具有补脾胃、滋阴润肺的功效。下面介绍几种家常做法。
做法一：糖水煮山药
材料：
山药500克
冰糖适量
水适量
步骤：
1.将山药去皮，洗净后切成小块。
2.将山药放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟。
3.加入适量的冰糖，继续煮10分钟。
4.糖山药煮好后，可以根据个人口味加入红枣、桂圆等其他材料。
做法二：山药糯米丸子
材料：
山药300克
糯米粉200克
白糖适量
水适量
步骤：
1.将山药去皮，洗净后切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。
2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。
3.将山药泥和糯米面团混合在一起，揉匀后分成小块，搓成丸子。
4.将丸子放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
5.加入适量的白糖，继续煮5分钟即可。
做法三：山药蒸糕
材料：
山药300克
糯米粉200克
白糖适量
水适量
步骤：
1.将山药去皮，洗净后切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。
2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。
3.将山药泥和糯米面团混合在一起，揉匀后加入适量的白糖，搅拌均匀。
4.将混合好的面糊倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟即可。