糖醋花生米的做法图解
糖醋花生米是一道美味可口的小吃，制作简单，口感香甜可口。下面为大家介绍具体的制作步骤：
材料准备
1. 花生米一碗
2. 白糖适量
3. 醋适量
4. 生姜适量
5. 盐适量
制作步骤
1. 将花生米用清水洗净，沥干水分备用。
2. 生姜去皮，切成细末。
3. 将适量的白糖、醋、生姜末和盐混合在一起，搅拌均匀。
4. 将混合好的调料倒入平底锅中，开火烧热。
5. 待调料烧开后，将花生米倒入锅中，不断翻炒，使花生米均匀地裹上调料。
6. 炒至花生米表面略微变色，呈金黄色时，即可出锅装盘。
西红柿鸡蛋汤的做法
西红柿鸡蛋汤是一道家常菜，简单易做，口感鲜美。下面为大家介绍具体的制作步骤：
材料准备
1. 西红柿2个
2. 鸡蛋2个
3. 葱姜适量
4. 盐适量
5. 鸡精适量
6. 食用油适量
制作步骤
1. 西红柿洗净，切成小块。鸡蛋打散备用。
2. 锅中放入适量的食用油，烧热后放入葱姜炒香。
3. 放入西红柿块，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
5. 待西红柿煮烂后，用勺子将西红柿压成泥状。
6. 把鸡蛋液倒入锅中，不停地搅拌，让鸡蛋成为丝状。
7. 加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可出锅。