糖醋鱼的做法视频大全视频教程
糖醋鱼是一道经典的中式菜肴，口感酸甜可口，深受广大食客的喜爱。以下是糖醋鱼的做法视频大全视频教程，让您轻松学会糖醋鱼的正宗做法。
1.准备材料
制作糖醋鱼需要准备以下材料：
鱼肉：适量
淀粉：适量
鸡蛋：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
油：适量
姜：适量
葱：适量
白糖：适量
醋：适量
番茄酱：适量
水淀粉：适量
2.制作糖醋鱼块
以下是糖醋鱼块的正宗做法：
1.将鱼肉洗净，切成块状，加入适量的盐和胡椒粉腌制15分钟。
2.将淀粉和鸡蛋打成糊状，将腌制好的鱼块沾上糊状物。
3.热锅凉油，将沾好糊状物的鱼块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
4.将锅中的油倒出，留少量油，加入姜葱爆香。
5.加入白糖、醋和番茄酱，翻炒均匀。
6.加入适量的水，烧开后加入炸好的鱼块，翻炒均匀。
7.用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
3.享用美食
制作好的糖醋鱼块可以搭配米饭食用，口感酸甜可口，十分美味。
以上就是糖醋鱼的做法视频大全视频教程，希望能够帮助到您，快来试试制作糖醋鱼吧！