素食汤的做法大全家常汤
素食汤是一道非常营养健康的家常汤，而且做法简单，口感清爽，非常适合夏季的饮食。下面介绍一些滋补的素食汤的做法，希望大家喜欢。
番茄蛋花汤
番茄蛋花汤是一道非常简单的家常菜，口感鲜美，做法如下：
- 准备食材：番茄、鸡蛋、青葱、盐、味精、清水。
- 番茄切块，鸡蛋打散，青葱切碎备用。
- 锅中加入清水，放入番茄块，煮至番茄烂熟。
- 加入鸡蛋液，边搅拌边煮，煮至鸡蛋熟透。
- 加入盐、味精调味，撒上青葱碎即可。
南瓜花生汤
南瓜花生汤是一道滋补的素食汤，南瓜和花生都是非常营养的食材，做法如下：
- 准备食材：南瓜、花生、姜、盐、清水。
- 南瓜去皮切块，花生去壳备用。
- 锅中加入清水，放入南瓜块、花生和姜片，煮至南瓜熟透。
- 捞出姜片，用搅拌机打成泥状。
- 将泥状的南瓜花生煮沸，加入盐调味即可。
紫菜豆腐汤
紫菜豆腐汤是一道清爽的素食汤，紫菜和豆腐都是非常健康的食材，做法如下：
- 准备食材：紫菜、豆腐、姜、盐、味精、清水。
- 豆腐切块，姜切片，紫菜撕成小块备用。
- 锅中加入清水，放入豆腐块、姜片，煮至豆腐熟透。
- 加入紫菜块，煮至紫菜烂熟。
- 加入盐、味精调味即可。