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家常素菜炒菜做法大全

素菜是我们日常饮食中必不可少的一部分，清炒青菜是其中最简单易学的一种做法。下面就让我们来学习一下几种常见的家常素菜炒菜做法。

清炒青菜

清炒青菜是最常见的素菜做法之一，简单易学，营养丰富。下面就让我们来学习一下清炒青菜的做法。

1. 准备食材：青菜、蒜、盐、油。
2. 将青菜洗净，切成段。
3. 将蒜切成末。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
5. 放入青菜，翻炒几下。
6. 加入适量的盐，继续翻炒至熟。
7. 起锅装盘，即可享用。

蒜蓉西兰花

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，蒜蓉西兰花是一道美味又健康的素菜。下面就让我们来学习一下蒜蓉西兰花的做法。

1. 准备食材：西兰花、蒜、盐、油。
2. 将西兰花洗净，切成小朵。
3. 将蒜切成末。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
5. 放入西兰花朵，翻炒几下。
6. 加入适量的盐，继续翻炒至熟。
7. 起锅装盘，即可享用。

蒜蓉菜心

菜心是一种常见的蔬菜，蒜蓉菜心是一道简单又美味的素菜。下面就让我们来学习一下蒜蓉菜心的做法。

1. 准备食材：菜心、蒜、盐、油。
2. 将菜心洗净，切成段。
3. 将蒜切成末。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
5. 放入菜心，翻炒几下。
6. 加入适量的盐，继续翻炒至熟。
7. 起锅装盘，即可享用。