紫薯酸奶蛋糕的做法 紫薯蛋糕最简单的做法

紫薯酸奶蛋糕的做法

紫薯蛋糕最简单的做法

材料

1. 紫薯泥 100克

2. 酸奶 100克

3. 鸡蛋 2个

4. 细砂糖 40克

5. 低筋面粉 100克

6. 泡打粉 1/4小匙

7. 玉米油 50克

步骤

1. 准备好所有材料,将紫薯泥和酸奶混合均匀。

2. 打入鸡蛋,加入细砂糖搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

4. 加入玉米油,继续搅拌均匀。

5. 预热烤箱至180度,将面糊倒入蛋糕模中。

6. 放入烤箱中,烤制25-30分钟。

7. 取出蛋糕,待冷却后即可享用。

小贴士

1. 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况而定,可根据自己的烤箱调整。

2. 可在蛋糕表面撒上一些糖粉,增加美感。

3. 可根据自己的口味添加一些干果或者巧克力碎片等。

延伸阅读: