红枣夹糯米粉的做法 糯米粉怎么蒸枣糕

红枣夹糯米粉的做法

红枣夹糯米粉是一道非常受欢迎的传统甜点,口感软糯,甜而不腻,营养丰富。下面,我们来一起学习如何制作这道美味的甜点。

准备材料

制作红枣夹糯米粉需要以下材料:

  1. 糯米粉500克
  2. 红枣适量
  3. 白糖适量
  4. 清水适量

制作步骤

接下来,我们来一步步学习如何制作红枣夹糯米粉:

  1. 将糯米粉加入清水中,搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将红枣去核,切成小块。
  3. 将面团搓成小球,压成薄片。
  4. 在薄片中央放入红枣块和适量白糖。
  5. 将薄片对折,捏紧边缘,制成枣糕形状。
  6. 将制成的枣糕放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
  7. 取出枣糕,切成小块,即可食用。

总结

红枣夹糯米粉是一道非常简单易学的甜点,不仅口感极佳,而且营养丰富。通过本文的介绍,相信大家已经学会了如何制作这道美味的甜点了。

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