红烧面筋泡的做法大全
红烧面筋是一道传统的家常菜，口感独特，营养丰富。下面介绍几种红烧面筋泡的做法。
做法一：红烧面筋泡
1. 准备面筋泡，将其放入开水中焯水，捞出备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒，加入适量盐、酱油、糖、料酒、生抽翻炒均匀。
3. 加入适量清水，放入焯好水的面筋泡，煮至汤汁收干即可。
做法二：红烧面筋泡煲
1. 准备面筋泡，将其泡软备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒，加入适量盐、酱油、糖、料酒、生抽翻炒均匀。
3. 加入适量清水，放入泡软的面筋泡，加入适量冬菇、木耳、香菇等食材，煮至汤汁浓稠即可。
做法三：红烧面筋泡炖鸡
1. 准备面筋泡，将其泡软备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒，加入适量盐、酱油、糖、料酒、生抽翻炒均匀。
3. 加入适量清水，放入泡软的面筋泡和鸡肉，加入适量冬菇、木耳、香菇等食材，煮至汤汁浓稠即可。