红糖糕最简单的做法
红糖糕是中国传统的糕点之一，具有浓郁的香甜味道和松软的口感，深受广大人民群众的喜爱。下面介绍最简单的自发面红糖发糕做法，让您在家也能轻松制作美味的红糖糕。
材料准备
1. 红糖 100 克
2. 自发面粉 250 克
3. 鸡蛋 2 个
4. 泡打粉 1 小勺
5. 植物油 50 克
6. 温水 150 毫升
制作步骤
1. 将红糖和温水混合，搅拌均匀，直到红糖完全溶解。
2. 将自发面粉、泡打粉、鸡蛋和植物油放入一个大碗中，搅拌均匀。
3. 将红糖水倒入碗中，继续搅拌，直到所有材料充分混合在一起。
4. 将混合好的面糊倒入一个蒸锅中，用中火蒸 20 分钟。
5. 蒸熟后，取出红糖糕，放凉后切成小块即可食用。
小贴士
1. 在制作过程中，如果发现面糊过于稠，可以适量加入一些温水。
2. 在蒸红糖糕的时候，可以在蒸锅中放一些葱姜或桂皮，以增加红糖糕的香气。
3. 在切红糖糕的时候，可以将刀沾上一些植物油，以免粘连。
以上就是最简单的自发面红糖发糕做法，希望大家在家也能制作出美味的红糖糕。祝大家制作愉快，味道美满。