绿豆粥的做法大全
绿豆粥是一道营养丰富、味道清甜的粥品,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。下面介绍几种不同口味的绿豆粥做法。
1. 原味绿豆粥
材料:绿豆100克,水适量,冰糖适量。
做法:
1. 绿豆洗净,浸泡30分钟。
2. 绿豆放入锅中,加水煮沸后转小火煮20分钟。
3. 加入冰糖,搅拌至糖溶化即可。
2. 红豆绿豆粥
材料:绿豆50克,红豆50克,水适量,冰糖适量。
做法:
1. 绿豆和红豆洗净,浸泡30分钟。
2. 绿豆和红豆放入锅中,加水煮沸后转小火煮40分钟。
3. 加入冰糖,搅拌至糖溶化即可。
3. 花生绿豆粥
材料:绿豆50克,花生50克,水适量,冰糖适量。
做法:
1. 绿豆和花生洗净,浸泡30分钟。
2. 绿豆和花生放入锅中,加水煮沸后转小火煮40分钟。
3. 加入冰糖,搅拌至糖溶化即可。
健脾祛湿三豆汤
除了绿豆粥,还有一款健脾祛湿的三豆汤,可以帮助调理身体,缓解湿气。
材料:绿豆50克,赤小豆50克,黑豆50克,水适量,冰糖适量。
做法:
1. 绿豆、赤小豆、黑豆洗净,浸泡30分钟。
2. 绿豆、赤小豆、黑豆放入锅中,加水煮沸后转小火煮1小时。
3. 加入冰糖,搅拌至糖溶化即可。
以上就是几种不同口味的绿豆粥和健脾祛湿三豆汤的做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。不过需要注意的是,绿豆粥和三豆汤都是寒性食物,容易伤胃,建议在适量的情况下食用。
